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2019.4.15
食品・飲料
第四回ベーカリー・ジャパンカップ ベーカースタッフ大宗智成の作品“国内産小麦100％使用したパン” 「波 (なみ)」と「共(とも)」が全国第三位入賞
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのベーカースタッフ大宗智成（おおむね ともなり）が、2019年2月20日に開催された全日本パン協同組合連合会が主催する、第四回ベーカリー・ジャパンカップにおいて、全国のパン職人、公募90作品の中から、第三位入賞を果たしました。これを祝して同ホテル内ペストリーショップ「ドーレ」では、この2つの受賞パンのうち「波」を、4月19 日（金）より期間限定で販売いたします。
